Produktmerkmale:

• Hochleistungs-Dampferzeuger: Sorgt für eine kontinuierliche und gleichmäßige Dampferzeugung für perfekte Garergebnisse.

• Gelochte Edelstahloberfläche: Robuste, rostfreie Arbeitsfläche aus AISI 304 für maximale Hygiene und Langlebigkeit.

• Großer Wassertank: Mit integriertem Überlaufschutz und Wassereinlaufventil für eine sichere und einfache Handhabung.

• Vielseitige Heizoptionen: Erhältlich in Gas- oder elektrisch beheizter Version, je nach Betriebsanforderungen.

• Traditionelle Garmethode: Perfekt für die Zubereitung von Dim-Sum, Teigtaschen und anderen gedämpften Spezialitäten.

Technische Daten:

• Betriebsart: Gas oder elektrisch beheizt

• Material: Edelstahl AISI 304

• Dampferzeugung: Hochleistungs-Dampfgenerator

• Wassertank: Mit Überlaufschutz und Wassereinlaufventil

Vorteile:

• Gleichmäßige Dampferzeugung: Sorgt für optimale Kochbedingungen und gleichmäßiges Garen.

• Energieeffizient: Wahl zwischen Gas- oder Elektro-Version für maximale Effizienz.

• Leicht zu reinigen: Robuste Edelstahlkonstruktion für einfache Pflege und Hygiene.

• Traditionelle Zubereitung: Perfekt für authentische asiatische Gerichte und hohe Produktionsmengen.

Ideal für:

• Asiatische Restaurants

• Großküchen und Hotels

• Catering-Services

• Food Trucks und Street-Food-Konzepte

Setzen Sie auf das Dim-Sum Wasserdampf-Kochsystem und profitieren Sie von hoher Effizienz, energiesparender Dampferzeugung und traditionellen Garergebnissen. Jetzt entdecken und die asiatische Küche auf das nächste Level bringen!